Beeld: veggipedia.nl
Aardappel
Zoete aardappel (wit)
De witte zoete aardappel, ook wel bataat genoemd. Is een veelzijdige groente die geen familie is van de aardappel.
Teelt informatie
De planten houden van warmte en kunnen het beste in luchtige grond geplant worden.
Bescherm ze in het voorjaar tegen de nachtvorst door een acryldoek te gebruiken.
Ca. 120 dagen na het planten te oogsten.
Plantafstand
40 x 60 cm