Beeld: veggipedia.nl
Bladgewassen
Groenlof
Groenlof, ook bekend als suikerbrood, is een langwerpige bladgroente die familie is van de witlof. Het heeft een licht bittere, pittige smaak en kan zowel rauw als gekookt worden gegeten.
Teelt informatie
In de vollegrond kan vanaf maart geplant worden, mits je gebruik maakt van een acryldoek voor bescherming tegen lage temperaturen.
Vanaf begin april is bescherming niet meer nodig en kan de de plant direct in de vollegrond geplant worden.
Wilt u laat in de herfst ook nog een krop groenlof kunnen oogsten? Plant dan de plant in september in de kas.
Plantafstand
35 x 35 cm