Beeld: groentebroer.nl
Bladgewassen
Krulandijvie
Krulandijvie (frisée) is een sla soort met fijn gekrulde, knapperige bladeren en een karakteristieke, licht bittere smaak. Het wordt vooral rauw in salades gebruikt.
Teelt informatie
Voor de vroege teelten kan in februari de krulandijvie in de kas geplant worden.
In de vollegrond kan vanaf maart geplant worden, mits je gebruik maakt van een acryldoek voor bescherming tegen lage temperaturen.
Vanaf begin april is bescherming niet meer nodig en kan de de andijvie plant direct in de vollegrond geplant worden.
Wilt u laat in de herfst ook nog een krop andijvie kunnen oogsten? Plant dan de andijvie plant in september in de kas.
Plantafstand
25 x 30 cm