
Fruitbomen
Stoofpeer (Gieser Wildeman)
Deze stoofpeer is een boom die niet al te sterk groeit en daarom erg geschikt is voor de particuliere tuin. De vrucht is klein, bruingeel tot geel, met bruine vlekken (roest). De smaak is na het koken erg goed, het vruchtvlees kookt rood af en is licht korrelig. Alleen te gebruiken als stoofpeer.
Teelt informatie
De boom blijft klein en gedrongen. De bloeitijd is tamelijk laat, waardoor de boom minder last heeft van nachtvorst. Het is een vroeg dragend perenras met een goede productie.
Standplaats
Zon
Halfschaduw
Snoeiperiode
Januari t/m maart
Oogstperiode
September