
Groenteplanten
Andijvie
Andijvie, een populaire bladgroente, familie van de witlof en groenlof, die bekendstaat om zijn grote, gekartelde bladeren en zijn kenmerkende smaak.
Teelt informatie
Voor de vroege teelten kan in februari de andijvie in de kas geplant worden.
In de vollegrond kan vanaf maart geplant worden, mits u gebruikmaakt van een acryldoek voor bescherming tegen lage temperaturen.
Vanaf begin april is bescherming niet meer nodig en kan de andijvieplant direct in de vollegrond geplant worden.
Grote temperatuurverschillen kunnen schot veroorzaken.
Wilt u laat in de herfst ook nog een krop andijvie kunnen oogsten? Plant dan de andijvieplant in september in de kas.
Plantafstand
25 x 30 cm
Plantperiode
Februari t/m september
Oogstperiode
April t/m november