
Groenteplanten
Koolrabi paars
Koolrabi is een knolvormige, verdikte stengel van een koolplant, die net boven de grond groeit. Het is een gezonde veelzijdige groente die zowel rauw als gekookt gegeten kan worden.
Teelt informatie
In de vollegrond kan vanaf begin maart geplant worden, mits u gebruikmaakt van een acryldoek voor bescherming tegen lage temperaturen.
Vanaf begin april is bescherming niet meer nodig en kan de koolrabiplant direct in de vollegrond geplant worden.
Geef regelmatig water bij droogte, dit voorkomt taaie knollen.
Wilt u laat in de herfst ook nog een koolrabi kunnen oogsten? Plant dan de koolplant in september in de kas.
Plantafstand
35 x 35 cm
Plantperiode
Maart t/m september
Oogstperiode
Mei t/m november