
Groenteplanten
Krulandijvie
Krulandijvie (frisée) is een andijviesoort met fijn gekrulde, knapperige bladeren en een karakteristieke, licht bittere smaak. Het wordt vooral rauw in salades gebruikt.
Teelt informatie
Voor de vroege teelten kan in februari de krulandijvie in de kas geplant worden.
In de vollegrond kan vanaf maart geplant worden, mits u gebruikmaakt van een acryldoek voor bescherming tegen lage temperaturen.
Vanaf begin april is bescherming niet meer nodig en kan de andijvieplant direct in de vollegrond geplant worden.
Wilt u laat in de herfst ook nog een krop andijvie kunnen oogsten? Plant dan de andijvieplant in september in de kas.
Plantafstand
25 x 30 cm
Plantperiode
Februari t/m september
Oogstperiode
April t/m november