
Kleinfruit
Rabarber
Rabarber is een unieke, vlezige groente, hoewel hij vaak als fruit wordt gebruikt. Hij staat bekend om zijn felgekleurde, eetbare stengels en uitgesproken frisse, zure smaak.
Teelt informatie
De rabarber is een meerjarige plant die in de herfst afsterft en in het voorjaar weer uitgroeit.
De planten houden van rijke, goed doorlatende grond. Bij droogte voldoende water geven. Verwijder in het voorjaar de bloemstengels zodra de plant die vormt, want ze trekken de energie uit de plant.
Plantafstand
100 x 80 cm
Plantperiode
Maart t/m juli
Oogstperiode
April t/m juli