Beeld: groentebroer.nl
Knolgewassen
Stengel ui
De stengel ui, ook wel bos ui of lente ui genoemd. Eén van de vroegte verse uien op de markt, te gebruiken in talloze gerechten.
Teelt informatie
Voor de vroege teelten kan in februari de stengel ui in de kas geplant worden.
In de vollegrond kan vanaf maart geplant worden, mits je gebruik maakt van een acryldoek voor bescherming tegen lage temperaturen.
Vanaf begin april is bescherming niet meer nodig en kan de plant direct in de vollegrond geplant worden.
Wilt u laat in de herfst ook nog stengel ui kunnen oogsten? Plant dan eind augustus, begin september in de kas.
Plantafstand
20 x 20 cm