Kool

Koolrabi paars

Koolrabi is een knolvormige, verdikte stengel van een koolplant, die net boven de groeit. Het is een gezonde veelzijdige groente die zowel rauw als gekookt gegeten kan worden.

---

Teelt informatie

In de vollegrond kan vanaf begin maart geplant worden, mits je gebruik maakt van een acryldoek voor bescherming tegen lage temperaturen.

Vanaf begin april is bescherming niet meer nodig en kan de de koolrabi plant direct in de vollegrond geplant worden.

Geef regelmatig water bij droogte, dit voorkomt taaie knollen

Wilt u laat in de herfst ook nog een koolrabi kunnen oogsten? Plant dan de kool plant in september in de kas.

---

Plantafstand

35 x 35 cm

---